隨著我國水產品加工業的快速發展，生產過程中產生的大量廢水已成為嚴峻的環境問題。以每日排放300噸不達標廢水為例，這類廢水通常含有高濃度的有機物、油脂、蛋白質及鹽分，直接排放將嚴重污染水體生態。針對這一難題，目前有兩種成熟高效的廢水處理工藝可有效實現達標排放。

一、生化處理工藝
生化處理法主要利用微生物的代謝作用分解廢水中的有機污染物，是處理水產品加工廢水的核心工藝。具體可采用以下組合：

1. 厭氧-好氧聯合工藝：先通過厭氧反應器降解大分子有機物，再經好氧處理進一步去除殘留污染物
2. SBR序批式反應器：通過間歇曝氣方式，在同一反應器內完成進水、反應、沉淀、排水等工序
該工藝對COD去除率可達85%-95%，運行成本相對較低，適合處理大規模連續性排放的廢水。

二、物化-生化組合工藝
對于成分更復雜、濃度波動大的廢水，推薦采用物化與生化相結合的處理方案：

1. 預處理階段：通過格柵攔截固體雜質，采用氣浮法去除油脂和懸浮物
2. 核心處理：結合混凝沉淀等物化方法與生化處理，形成協同效應
3. 深度處理：必要時增加活性炭吸附或膜過濾工藝，確保出水穩定達標
該組合工藝抗沖擊負荷能力強，處理效果穩定，特別適合處理水質波動較大的水產品加工廢水。

實施建議：企業應根據自身廢水特性、場地條件和投資預算，選擇適宜的處理工藝。同時應建立完善的監測體系，定期檢測出水水質，確保處理設施持續穩定運行。通過采用科學的廢水處理技術，水產品加工企業不僅能滿足環保要求，還能實現水資源的循環利用，推動行業可持續發展。